Hyvissä säilytysolosuhteissa ja ilman heikentymistä kokonaisia saksanpähkinöitä ei voida syödä noin 0. 5-1 vuoden jälkeen, kun taas saksanpähkinöitä ilman nahkaa ei voida syödä 3-6 kuukauden jälkeen. Kuitenkin, jos saksanpähkinät huononevat ennenaikaisesti muiden tekijöiden takia, niitä ei voida syödä, vaikka ne eivät olisi vanhentuneet.
1. Koko saksanpähkinät: Jos ne ovat kokonaisia saksanpähkinöitä, niitä ei yleensä ole helppo huonontaa ulkoisen suojan vuoksi, ja sisäiset aineosat eivät altistu kosteudelle ja ilmalle. Ne voidaan yleensä tallentaa 0. 5-1. Kuitenkin, jos ne ylittävät yhden vuoden, ne yleensä ylittävät saksanpähkinöiden normaalin säilyvyyden. Tällä hetkellä saksanpähkinöiden sisällä olevat ravinteet menetetään merkittävästi, ja jopa ainesosat ovat saattaneet heikentyä. Niitä ei suositella syömään;
2. Saksanpähkinät ilman ihoa: Jos saksanpähkinät on kuorittu, sisäinen liha on suorassa yhteydessä ulkoiseen ympäristöön, mikä lyhentää saksanpähkinöiden säilyvyyttä. Yleensä saksanpähkinät voivat kutistua ja kuivua 3-6 kuukausien jälkeen, ja pitkäaikaisen yhteyden vuoksi ilman kanssa on erittäin helppoa houkutella bakteereja ja lisääntyä sisälle, joten yleensä suositellaan syömään saksanpähkinöitä ilman nahoja mahdollisimman pian.
Lisäksi, jos saksanpähkinät ovat säilyvyyden sisällä, mutta home tai maun muutokset muuttuvat ennenaikaisesti väärän varastointiympäristön tai muiden tekijöiden takia, sinun tulee lopettaa niiden syöminen, vaikka ne eivät ole vanhentuneita. Tällä hetkellä saksanpähkinät ovat jo heikentyneet ja kasvaneet homeen ennenaikaisesti, eikä niillä ole syötävää arvoa. On suositeltavaa syödä saksanpähkinöitä mahdollisimman pian oston jälkeen varmistaakseen, että vartalo ottaa lisää ravintoaineita.